‘t Misverstand, une institution uccloise hyper chaleureuse
Nous sommes à Uccle, Chaussée d’Alsemberg au numéro 916. J’ai rendez-vous pour un lunch au ‘T Misverstand. Première agréable surprise, il...
La halle G du Marché Matinal de Bruxelles baptisée du nom du Chef bruxellois Jean-Pierre Bruneau
Mabru ? Les chefs bruxellois connaissent bien ce lieu, le Marché Matinal de Bruxelles. Il s’agit d’un marché de gros également surnommé,...
Restaurant Aux armes de Bruxelles, une Institution qu'il est doux de retrouver non sans une cert
Pour commencer je dirais…mais quel bonheur de retrouver cette institution ! Le restaurant « Aux armes de Bruxelles » a marqué des...
Restaurant Maxens...pour un maximum de sens !
Nous sommes à Saint-Symphorien, un petit village dans la périphérie de Mons. C’est ici qu'en 2011 Stéphane Grulois a choisi d’installer...
Restaurant gastronomique Le D'Arville d'Olivier Bourguignon
C’est dans la campagne namuroise que j’ai découvert le D’Arville, le restaurant gastronomique d’Olivier Bourguignon et son épouse...
La "desseralité" de Jessica Préalpato
A 32 ans, la Française Jessica Préalpato, cheffe pâtissière d’Alain Ducasse au Plaza Athénée (Paris VIIIe), vient d'être élue "Meilleure...
#ExperienceClient
Ce n'est sans doute pas la première fois que vous entendez ce terme "Expérience Client".
Alors... terme galvaudé ou réalité à
Info flash : rendez-vous le 25 septembre au Wagralim Food Connections 2018
Restaurateurs, autres métiers de bouche et artisans Je vous donne rendez-vous le 25 septembre 2018 pour le - Wagralim Food Connections...
Info flash : rendez-vous le 24 septembre à Waterloo!
Restaurateurs et autres métiers de bouche Je vous donne rendez-vous le 24 septembre 2018 pour le- Salon économique et numérique- à Waterloo.
Info flash : nouvelles offres Gaëlle Solutions
Gaëlle Solutions s'adapte et se concentre sur les besoins du secteur HORECA pour traiteurs et restaurants. Avec créativité, bonne humeur
